- 2010-05-07 (金) 20:35
- 料理・グルメ
ちちんぷいぷいでごはんですよを使って作ってたのがうまそうで
早速うちにあったトップバリュの岩海苔で作ってみた
今回のタレは
だし汁120cc
岩海苔140g
マヨネーズ70g
元レシピよりほんのりだし汁減らしたけど
元は2:2:1だからだし汁20cc少な目。
今日は一口サイズの鶏肉をもも２枚分炒めて、マイタケ１パックも一緒に火を通して
火が通ったところにタレを流し込んで絡めて少し煮立たせておわり
あとはネギと卵黄入れてきざみ海苔散らして出来上がり
温泉卵でも美味しいかもね
すごーく手軽で美味しかった
カロリー高そうだし４人前で岩海苔一瓶使いきっちゃったけど
すごい簡単ｗ
もも肉をキッチン鋏で切っちゃえば
鳥焼く間にタレ作っておけるし10分程度で出来ちゃうかも
今日は初だからタレを作ってから鳥焼いたけど
それでも15分少々だったｗ
手抜きに良いんで岩海苔買ってまた作ろう〜
?
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