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ベーグルドッグ

• 2008-07-26 (土) 11:34
• 料理・グルメ
• レシピ | 写真

前にテレビで見たパン屋さんのメニューを真似てみようと
ベーグルドッグ作ってみた

そのパン屋さんは高級そうな味のしっかりしたフランクを使ってたけど
当然うちのはただの串付フランクから串を抜いただけのものｗ
香りすらないのでベーグルにドライバジルと黒胡椒を練り込んで
フランクに巻き巻き…一次発酵してお湯に投下〜

結局ケチャップ付けながら食ったので次回からは載せてから焼く
リピート決定のうまさでした〜(*´д｀)むほぅ

ベーグルのレシピは以前から変わらずです。

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新年早々水疱瘡の悪夢から逃れられないのでまだ暫くお絵描きなんぞ出来そうにありません。

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