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ピザ三昧

家でピザを作るって、やってみると
宅配ピザよりも断然美味いし、安上がり
下手したらそこらのしょぼいイタリア料理屋より美味いよね。
なんせ生地も焼きたて作りたてなわけだし

と言うことで、最近は家ピザにハマっております。

妊娠8ヶ月に入ろうかって腹なので
さすがに15分もこねる作業がキツイので
今回は旦那さんにやってもらいました、ありがとーパパ。

しかしピザソースも手作りすると作業が多くってちと大変…。

  • 生ハム+スイートバジル+ゴーダチーズ+チェダーチーズ
    生ハムとバジルと3種のチーズ
    生ハムにはあまり火を通したくなかったんだけど
    旦那さんの要望でしっかり焼いてみました。   

     

  • 照焼チキン+ブラウンマッシュルーム+コーン+きざみ海苔+マヨネーズ
    テリマヨピザ 
    ほぼ鶏もも1枚分のてんこ盛りの照焼に、照焼ソースやら
    マヨをたっぷり、これが美味いんだ。
    照焼ソースは酒・みりん・醤油を1:1:1なんだけど、濃口のだし醤油と
    甘口醤油を1:2ぐらいで使ってみたりしている。そこにチューブのしょうが。
    初挑戦だったけど絶品。
    今まで食ったテリマヨピザの中で一番美味しかった   

     

  • 粗挽きウインナーと野菜てんこ盛りのお子様ピザ
    粗挽きウインナーと野菜のピザ
    たっぷりピザソースにウインナー、ミニアスパラ、コーン、ブラウンマッシュ
    あっちょ用って感じで作ったけど、あっちょ爆睡してて食べ損ねて
    結局食い終わった後にウインナーカレー食ってた… 
     

そんな感じでかなり幸せなピザタイムでしたよ。うひひ。

まだちゃんとレシピに出来るほどまとまってないピザソース
毎回入れるもんが違ってたりするw
そのうちレシピにしたいなぁ。毎回適当に作りすぎ。 
あ、余った生地は素焼きして冷凍してます。 

みなさんも是非家ピザ挑戦しましょう。
生地作るの面倒だけどそれ以上の幸せがあるハズ。 

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