絵とか文字で、主に育児の面白おかしい出来事を描くオタママのブログ

【モニター】パンケーキママカフェVoiVoiのしあわせパンケーキのつくりかた。その2

2012.03.31

【モニター】パンケーキママカフェVoiVoiのしあわせパンケーキのつくりかた。その2 はコメントを受け付けていません。

と言うことで、薄力粉だけが無くて
慌てて買いに行って作りましたw
普通薄力粉はあるんだけどね…ここ最近病気看病ばっかで
使う機会も無いのでスッカリ買うの忘れてたんだなぁ〜。

と言うことで早速レシピ通りに生地をまぜまぜ!
パンケーキ生地
ここまではいつも買ってくる市販のホットケーキミックスと
余り変わりないように見えるね!w

で、焼いてみる…

焼き上がり

やべ、ナニコレ、めっちゃ上手に焼けちゃってるんだけど!w
でも、卵をもっと頑張って泡立てた方がよく膨らんだかも?
次作る時にはブレンダーで混ぜまくって作ってみようっと!

と言うか、最近ホットケーキ焼いてもこんなキレイに焼けてなくて
かなり感動だったりw真面目に濡れふきんでフライパン冷やさないと
ダメだなぁって思うんだけど、ほら、普段使うフライパン
でかいやん?なのでふきんで冷やすのが面倒で…
このぐらい小さいフライパンならふきんにじゅーっとやるのも
結構手軽に出来て良いもんですね。

んで、無難にプレーンのパンケーキを作って
ホイップやらイチゴやらチョコソースで豪勢におやつターイム!w

パンケーキ完成

カロリーどどーん。

しかも深夜に更新して敢えてこの画像www
ところで、最近元体重まであと1kgまでいったのに
また+2kgになってしまったんだよね

深夜にこれ見ておやつ食べちゃってみんな太っちまいな!?

パンケーキ自体の味を確認する為に
シンプルにメープルシロップだけのも食べてみました

メイプルがけ

どっかで食べたことがあると思ったら、あれだ!
珈琲1杯で1000円ぐらいするようなホテルの喫茶店で
頼んだら出てくる、あのパンケーキですよ!←貧乏人の例えだな。

要するに、上品で美味しいんだこれが。
お食事パンにも合いそうで、他のメニューも
色々作ってみたい。とりあえず朝食系!(*´д`)うんまそー
おやつパンケーキ以外にもサンドイッチもしてみたい〜

この本を出してるお店では
材料にこだわって作られてるようだけども
本で紹介されてるのは家庭用にアレンジされて
簡単に揃えられる材料でのレシピになってます。
しかも、そのレシピがお店のサイトでも公開されてたり
本の内容はある程度WEBでも見られるのですが
今回上手に焼けたのはたぶんフライパンのおかげw
いや、うちのコーティングハゲハゲのフライパンでは
きっとこんなにキレイに焼けないです(;´∀`)

ひっくり返しやすいように工夫されてるというだけあって
本当にひっくり返しやすかったです。
台所に置いておける小さめのレシピ本にも満足でした。
暫くハマってしまいそうだわ〜

「パンケーキママカフェVoiVoiのしあわせパンケーキのつくりかた」サイトにも
フライパンの特徴とか詳細が載ってますが
ホテルにパンケーキ食べに行ったと思って
専用フライパン目的に本を買ってみるのも良いかも知れないですね(*´∀`)

今回はすくパラ倶楽部さんのモニターだったのですが
すくパラではブログコンテスト開催中なので
お休みしまくってた私のブログにも是非投票してやって下さい!w

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