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主婦業 Archive
卵抜きスイートポテト
- 2011-10-09 (日)
- 料理・グルメ
とりあえずまだまだ改良の余地がありそうだけど
自分用にメモ。
材料
- さつまいも – 1kg
- 有塩バター – 60g
- グラニュー糖 – 120g
- 生クリーム – 200cc
- 片栗粉 – 大さじ3
- バニラエッセンス – 適量
無塩バター買い置きが面倒でいつも有塩w
生クリーム余っても困るので全投入と言う手抜きっぷり
作り方
- さつまいもの皮を剥いてゆでる訳ですが
うちはスチームオーブンでやっつけます
ゆでる場合は皮剥いて火が通りやすいよう輪切りにして
竹串がスッと通るまで茹でて湯切りする - さつまいもを鍋の中で細かく潰す
マッシャーでも良いけど我が家はハンドブレンダーでガー! - さつまいもが潰れたらバターを入れてよく練って混ぜたら
片栗粉を溶き合わせた生クリーム、グラニュー糖を加えて弱火で練ります - 水分が減ってもったりしたら火を止めて
バニラエッセンスをふり入れて混ぜる - バターを塗ったクッキングシートに形を整えて並べ
つや出しをしたい場合牛乳を塗ります - 余熱無しのグリルで15分ほど焼いて完成
オーブンにグリル機能がなければ
180度に余熱したオーブンで25分焼くか
オーブントースターで焦げ目が付く程度に焼けばOK
卵を片栗粉に置き換えてるだけなので
卵OKな人は卵黄入れると良いかと思います
生クリームは残りを使う予定があれば120ccあればOKですw
と言う、とてもアバウトな自分用レシピでした。
生クリームが多いのでスプーンで食べる感じのスイートポテトです。
大人の味にしたければラム酒とか入れればもっと美味しいだろうけど
離乳食のうりさんも食べる予定なのでこれでじゅーぶんです(*´ω`)うましうまし
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手作りバスボムのレシピ
そろそろ乾燥する季節になってきたので
お風呂用に入浴剤が欲しいなぁと
バスボムを作ってみることにしました。
大したもんじゃ無いですが
レシピ載せておきます。
携帯故障して交換したんで写真がちょっと変なサイズですね(どうでも良い情報
材料
- 重曹 - 220g
- コーンスターチ - 50g
- 食紅 - 4g
- グリセリン - 大さじ1〜2
- クエン酸 - 90g
- 精油 - 混ぜる場合10〜15滴
作り方
- 大きめのボウルに重曹とコーンスターチと食紅を入れる
(今回の写真のは黄色と赤を分量の半分ずつ使用しました) - 手でも良いし、泡立て器でも良いのでしっかり混ぜあわせる
- グリセリンを少しずつ入れながら手でしっとりするまで混ぜる
- 精油を入れる場合はここで投入し混ぜる
- クエン酸を入れ、しっかり混ぜる
- 型があれば型を使い、無ければおにぎりを握るように
好きな形に固めます。この分量なら5〜6回分です。 - 半日、日陰などで乾燥させればそこそこ固くなります
重曹とクエン酸は水分が多いと発砲してしまいます
必ずクエン酸は最後に混ぜ込みましょう
途中で手を洗う場合などはしっかり水分を拭き取り作業しましょう
硬さが足りないと感じたらグリセリンを入れる段階で
水を少しずつ足してもOKです。
ただし余り多く水分を含むと発砲して
失敗することがあります、慎重に。(失敗しても袋とかに入れて使えなくはないw
食紅について→色が無くてもいい人は不要
赤・緑・黄・青とあれば大抵の色は作れるかと
ほんとに見た目だけの話です
精油について→出来れば入れる直前に2〜3滴
入れてやる方が香りが強くアロマ効果も高まります
我が家では子供に刺激が無いようにマンダリンを使用し
バスボムには混ぜず、入浴直前に入れます。
赤ちゃんが居るならラベンダーやオレンジスイートもオススメです。
ただし、アロマオイル(精油)は漢方薬のようなものなので
子供がぐずったりする場合は使用を控えましょう
子供が居なければ好きな香りで楽しめば良いかと思います。
個人的にもう少し子供が育ったらベルガモットを使いたいな
まぁ、今使っても肌荒れとかないとは思いますけど…。
オーガニックのオイルは高いですが効果は段違いです
以前安物を使ってみたら、着色料が入ってたりして、大失敗でした。
型について→うちでは小さいガチャガチャのカプセルを使っています
カプセルでキレイな球にしてから手で押し固めてます。にぎにぎ。
出来上がったら、お風呂に入れましょう。
と言うことで、これからは上記レシピの倍量を毎回作って
入浴剤などは買わずに済ませたいと思います。
そういえば、市販のおもちゃいりバスボムみたいに
中に小さなおもちゃを入れてみるのも楽しそうですね!
【2011.10.26 分量訂正しました】
グリセリン大さじ2でも多いときもあるので少しずつ入れましょう
片栗粉で代用する場合は片栗粉大さじ2とグリセリンは大さじ1程度で。
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卵抜きスイートポテト
- 2011-10-07 (金)
- 料理・グルメ
とりあえずまだまだ改良の余地がありそうだけど
自分用にメモ。
材料
さつまいも ー 1kg
有塩バター – 60g
グラニュー糖 – 120g
生クリーム – 200cc
片栗粉 – 大さじ3
バニラエッセンス ー 適量
無塩バター買い置きが面倒でいつも有塩w
生クリーム余っても困るので全投入と言う手抜きっぷり
作り方
1.さつまいもの皮を剥いてゆでる訳ですが、うちはスチームオーブンでやっつけます
ゆでる場合は皮剥いて火が通りやすいよう輪切りにして竹串がスッと通るまで茹でて湯切りする
2.さつまいもを鍋の中で細かく潰す
マッシャーでも良いけど我が家はハンドブレンダーでガー!
3.潰れたらバターを入れてよく練って混ぜたら片栗粉を溶き合わせた生クリーム、グラニュー糖を加えて弱火で練ります
4.水分が減ってもったりしたら火を止めてバニラエッセンスをふり入れて混ぜる
5.バターを塗ったクッキングシートに形を整えて並べ、つや出しをしたい場合牛乳を塗ります
6.余熱無しのグリルで15分ほど焼いて完成
オーブンにグリル機能がなければ180度に余熱したオーブンで25分焼くか、オーブントースターで焼けばOK
卵を片栗粉に置き換えてるだけなので
卵OKな人は卵黄入れると良いかと思います
生クリームは残りを使う予定があれば120ccあればOKですw
と言う、とてもアバウトな自分用レシピでした。
生クリームが多いのでスプーンで食べる感じのスイートポテトです。
大人の味にしたければラム酒とか入れればもっと美味しいだろうけど
離乳食のうりさんも食べる予定なのでこれでじゅーぶんです(*´ω`)うましうまし
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【覚書】無添加洗濯とバスボム作り
昨日思い立って、バスボムを作りました。
レシピはもう一度作ってみて確定させるので
後日載っけます
出来上がりはこんな感じ。

これをお風呂に入れるとシュワシュワー!と
溶けながら入浴剤になるわけです。
昨夜試しに余った分入れたら
しっとり〜な感じのお湯になりました(*´∀`)安上がりだし良いね!
これでこの冬は入浴剤は買わずに
自力で作っていこうと思います、節約節約。
リンスにも使うし、グリセリンを買い足した方が良いかも知れないな
どんどん手作りが増えていく我が家です。
手作りと言えば
ハンバーガー食べたくなって
コストコで買ったパティもあるし、目玉焼きが作れる器も買ったし
チェダースライスもあるし、コストコの巨大ハムもあるし
野菜以外はいつでも挟めるぞ!と言うことで
バンズを作ってみた
レシピはクックパッドの「HBでバーガーバンズ」を参考にして
HBでさっと焼いてみたら簡単で美味しく仕上がってました
これはまた頻繁に作ると思います、美味しかった!
とまぁ、色々と手作りしたくなる衝動が強いときって
地味にストレスが溜まってるときだったりするので
ひたすら色々作って発散したいと思いますw
手作り楽しいひゃほーい!
それより、携帯のカメラに変な影がうつってる…
ドコモショップ行こう…(´・ω・`)買い換えたくないし修理かなぁ〜
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夏休み事件簿7
毎日深夜に眠い目こすりつつ頑張って描いてる割に
オチが無くってすいませんw
完全に絵日記ですね、いいの、育児絵日記ブログだから!(*´д`)
動物園状態で寝不足な中
それでも頑張って釣りに行ったんですが
義実家へ真鯛を届けた頃ぐらいに
急に豪雨になってきました…
これからまだまだ早くても40分掛けて
家まで帰らなくちゃいけないのに、すんごい雨です(´・ω・`)
釣りの時には良いお天気だったのがせめてもの救いかw
車の中では子供達全員爆睡でした
そりゃ早朝から起こされて
釣りに行ってはしゃいでたからねー
我が家は真鯛4匹だけでしたが
一番釣れた人はシマアジなんかも含めて
11匹も釣ったそうな、羨ましい!
義実家に分けて残った3匹は
焼き魚・刺身・潮汁・鯛飯にしてみました

久しぶりに出刃包丁の出番。
めっちゃくちゃ豪華な晩ご飯になりました。
そして焼き魚はうりの離乳食に転用されて
潮汁と共に冷凍したりで大活躍してました(*´∀`)
今日も文字入力しながら寝落ちしそうなのでこの辺で。
そうそう、最近流行ってるらしい(?)
インタビューズに登録してます
良かったら長々自分語りしまくりだけど
暇なときにでもどぞです(*´д`)
匿名で質問をして、質問されたら答えるという
シンプルなサイトです。
たまに質問したりしますが
基本殆ど質問されることも無く寂しくひっそりと生きてますw
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IKEA家具で模様替えしまくった:後編
- 2011-07-24 (日)
- 整頓・お買い物等
長くなったので分けてみたIKEA模様替え記事、後編です。
今回は残ったリビングだけご紹介。
ええ、我が家の間取りはリビング・書斎・寝室・子供部屋だけで
終了なのですよwww5人家族で住むとか無茶すぎるw
てゆっかマンション買うときにはまさか3人も子供作るとか
想像だにしてなかったわけですが!もう、なるようになる、うん。
で、リビングの収納を一度バラして足して組み替えたって記事は
以前にも書いたんですが
この中身を少しご紹介。
右端の一番上、常に見えてる棚には
電話とか置いてあるんですが
一番上の部分はやっぱりギャラリーにしようかと
ライトとか付けてみましたwww
右から二番目の棚の扉はスライドドアになってるので
こっちの棚が隠れても大丈夫なように余りごちゃごちゃ
色々は入れてないです。
一番下の部分は狭く棚板入れて
コンセントの延長タップ突っ込んでます。 便利。
あと、結構気持ちよく収納できたのが
Wiiのバランスボードw

自分で収納して笑っちゃったよ
ピッタリすぎて。
しかもこれ、扉の固定金具が邪魔になるんで
若干デッドスペースがうまれるわけですが
それすら見事にカバーできてしまうので
ウィーボ置く場所に困ってる人にお勧めですw
て、その情報に需要はあるのか?(;´д`)
あとは真ん中の棚はブルーレイのソフトとかを入れたりとか
ゲームを入れたりとかで埋まりつつ
左側は小物とかアレコレ入ってます。
で、反対側の壁ですが、トロファストの横に
食料庫&食器棚に入りきらない食器などを入れるために
これだけはHOME’Sで買った棚を置いてます。
IKEAの収納には「ホコリが入らないように」と言う
コンセプトの家具はありません。
ライフスタイルの問題なんでしょうけど
日本人的には食器棚はホコリの入らないものを使いたい。
てことで、高いけど仕方なく日本の家具屋さんをご利用です。
ポロ90って言う29800円の商品、IKEAなら同じようなのが2個買えそうw
でもしっかり重くて、ピッチリ閉まる!
IKEAだけで揃えたい、とは思いつつも
IKEAでは満たせない部分もあるので
それはそれで上手に使い分けれたらいいかなと。
今の所背が低いし、重いので固定してないけど
その内耐震固定しなくちゃいけないですね。
あ、壁面収納はもちろん作り付けるときに
ガッチリ壁固定してます!
こんなのが倒れてきたらシャレにならないからね!(;´д`)
そして最後はこの狭い我が家で持て余していた
アンパンマンのジャングルジム+すべり台+ブランコを
やたら広いベランダに設置しました。

ちょいわかりにくい写真になったけども
ベランダにタイルや芝生を敷いて、リビングから出入りできて
よく見えるように設置しました。
まだまだ遊んでくれてます。ブランコに飽きるぐらいの年齢になったら
鉄棒にもなるんだけど…飽きないよね、ブランコ…w
扇風機の後ろのピンクの収納は下に車輪が付いてて
オムツとかベビーパウダーとか色々入れてます。
イオンで適当に細長いのって感じで買いました
いずれ不要になるので安物で良いかって感じで。
こんな感じで一旦模様替えは終了です。
当分家具を買うこともないでしょう
勉強机?置く場所どこにもないよ!w
勉強はリビングか書斎でやればよろしいよ。
狭い我が家なので子供達にもガマンはして貰わないとね
どうせ個別に勉強机があったって
物置になるだけだしね。←経験談
狭いながらも頑張って広く使えるように工夫してみました
って感じの我が家です。
これから益々物が増えると思われますが
多少はゆとりがある感じなので、これでどこまで耐えられるのか
頑張ってみようと思います(*´∀`)
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