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IKEA家具に興味がある人はどぞｗ長い長い。

今回のターゲットは書斎です。
2.9畳しかない書斎、3畳無いんです。せまっ。
そこをいかに有効に使うかずっと頭を悩ませていたので
妹が産まれてくるまでに、と旦那さんにお願いして
大改装して貰いました。

IKEAで買ったもの
GALANTデスクシステム（10年保証）

テーブルトップ(ブラックブラウン)120cm(幅)×60cm(奥行)　7900円
120cm用フレーム　3000円
T字脚2本　9000円
ケーブルオーガナイザ　2490円
パソコンホルダー　2490円
スライドキーボードシェルフ　1490円
デスクパッド　45*65cm 透明 749円

大きい方の机 合計 27,119円

テーブルトップ(ブラックブラウン)80cm(幅)×60cm(奥行)　6900円
80cm用フレーム　2000円
T字脚2本　9000円
ケーブルオーガナイザ　2490円
デスクパッド　45*65cm 透明 749円

小さい方の机 合計 21,139円

キーボードシェルフは120cmでないと付かないのが残念。
買ったときは80cmの方に付けたかったんだけどね
まぁ、今120cmに取り付けてあって、結果オーライだけど。
ケーブルオーガナイザはすごい良い
机の裏にケーブルがだらんと垂れることがないので
ケーブルの長さも節約できるし掃除も楽。
地味に良い値段(2490円)だけどその価値はあると思う。

で、正直T字脚が高いんだなぁ〜、半分は脚の値段だ。
でもコレじゃないと足が当たるから
どこでも好きなとこに座るってのが出来ないので
絶対にT字の足が良かったんですわ
いつか子供二人＋父か母とかで座れたら楽しそうだし。
オフィス家具のカタログ見てもそう言うのは
スチールのいかにもオフィスって感じのしかないし
IKEAでもちょっと素敵と思える天板にこの脚があるのは
GALANTだけだったんだよね(´･ω･`)
もっと安いのでも良かったんだけど、結局コレしかなかった。

ただ、机自体が重くてしっかりしてるので
安定感あるし、これなら将来的に可動式の
ディスプレイ吊すアーム付けてもぜんぜん大丈夫。

ばらすのも組み立てと同じぐらいの労力で出来るっぽい
好きなときに好きなようにレイアウト変更できたり
10年保証があったり長い目で見ればお買い得。
と言うか、この値段でこのレベルの机はやっぱ
他所では売ってないので、これでも安いと思う。
同じレベルの机は普通に倍ぐらいするんじゃないか？

もう一つ買ったのは本棚。

BILLY

これの感想と言えば、まず最初に「重い」
コンパクトな梱包なのに、激重。旦那一人では運べないぐらい。

ブラックブラウン 80cm(幅)×202cm(高さ) 9900円

を購入。組み立てた旦那さんが驚いてたのは
組み立てるのが簡単＆簡単にばらせるのに頑丈
壁の化粧板にかからないように下の方、裏側がくびれてる
とまぁ、作ってみれば至れり尽くせりな感じ。
追加棚板がもう1枚欲しいので後日買いに行くかも。1900円。
９９００色のせいで3000円も高い。色だけでなく素材も違うのかなぁ？

1万円とは思えない書棚で大満足。
耐震用の固定金具も付いてたけど
うちの場合扉の前に置くので上部に
ツッパリ棒しないと固定できない、それはコーナンとかで買う。

で、それまで使ってた机とプリンタ(canon ip4200)と
EPSONスキャナを弟に持ち帰らせる。
おかんにプリンタを5000円で売りつけたｗ
スキャナと机はあげた。だって廃棄料高いしまだまだ使えるし。

そして前から欲しかったCanonのMP610を
ご近所のヤマダで19800円で購入。
使用頻度が低いでかいスキャナを処分したかったんですよ。
頻度が低いとはいえ結構使うから
複合プリンタがずっと欲しかったのです。

そして、出来上がった書斎は

テーブルの上の赤い合皮の収納ボックスは1490円
書棚に収まってるにこにこ顔の収納ボックスは100均
メジャー持ってってサイズ測ったらコレがジャストだった
「にこにこしてるね〜」と、あっちょのお気に入り
ポストイット＋メンディングテープで中身表示。
FAXはちゃんとフタが開いてA４用紙が収まる空間取った。
次は…

ロールスクリーンを降ろして書斎を外から撮ってみた
机の一番奥にPC本体とプリンタが置いてあるけど
これは将来的にどうにかしたい。
もっと机を広く使えるようにしたら家族で並んで
勉強だの遊びだのに使いやすいと思うんだけどな…
せっかく幅2mの机なので、その幅を有効活用したい感じ
狭いマンションなので色々工夫しないとです。

IKEAの家具、しっかりしたものを買えば買うほど
重いし、重いから組み立ては大変ｗ
けど、その苦労分はお安い、そんな感想。
他でこのレベルの家具を買ったらもっともっと高いというか
多分倍近い値段はするんじゃなかろうかと思います。

運んだり組み立てたりする労力を
金に変換するとそのぐらいかかってるだろうけどねｗ
いやぁ、満足満足！

でも6万円の出費かぁ(;´д｀)レシート見るとため息でちゃうな
10年保証のためにこのレシート
コピー取って大事に置いとかなきゃ

けど、本棚が一つ増えただけで収納があちこち空いて
すごく片付いて、物置状態になってる子供部屋予定地が
だいぶすっきりしました。
この調子で娘が産まれるまでにあちこち整理しておかないと！

この世で初めてチョコとバナナを組み合わせた人は天才だと思う。
むしろ私の中では神の一人。 

と言うわけで、前回やたら甘くなってしまったので
チョコバナナケーキでリベンジ。
レシピはどこで調べたのかもう忘れてしまった…
自分で適当に分量変えちゃったのでメモしておく。 

材料

• 薄力粉 - 150g
• 黒砂糖 - 30g
• 無塩バター - 50g
• ベーキングパウダー - 小さじ半分
• 重曹 - 小さじ３分の１
• 塩 - 少々
• 卵 - 1個
• バナナ - 200g程度
• チョコチップ - 25g
• ラム酒が無いのでブランデー -小さじ１

作り方

1. 冷蔵庫から出した無塩バターを大きめのボールに入れ
   20秒～30秒ぐらい500Wでチン。軽く溶かす。
   この時一緒に卵も室温に置いといて。 
2. パウンドケーキ型の内側に材料とは別のバターを塗っておく
3. 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、塩をふるう
4. バナナをフォークで潰してラム酒orブランデーを混ぜる
5. ボールのバターをハンドミキサーか泡立て器でかき立てる
   いわゆるホイップ。砂糖を少しずつ入れながら
   ふわふわしてくるまでホイップしたら溶いた卵を少しずつ入れ
   ひたすらほいっぷほいっぷ。
6. ホイップしたら、ふるっておいた粉を加えながら
   ヘラで切るように混ぜる。練ったら固くなるので切るように。
7. 馴染んだらバナナとチョコチップを投入して
   やっぱり練らないように混ぜる。
8. 型に流し込んで160度に予熱したオーブンで40～45分焼く 

出来上がり。ポイントはホイップさせる時に手抜きしないことかなぁ
私はハンドミキサーだから手抜きっちゃ手抜きだけどね～ヽ(´ー`)ﾉ
若干甘さは控えめのレシピなので、バナナは完熟使わないと
物足りないかも知れません。バナナがまだ熟し切ってないなら
砂糖増やしても良いかもです。

黒砂糖使ってるので仕上がりが茶色です。

結婚してからと言うもの、お菓子作りは全て人生初だ…
これもこの前作ったパウンドケーキが人生初だったので
2回目だよ…その割にはちゃんとケーキになってるし 
しっとりして美味しかったのは
ヘルシオのスチームオーブン機能で焼いたからかなぁ…？ 

怖くて普通のオーブンではまだ試してないっす…。

だけど、すごいおおざっぱに作ってしまった。
なので形が悪い。 

あっちょがバナナあんまり食べてくれないので
ケーキにしてみた。
がつがつ食ってた。そりゃそうか。

パウンドケーキって、思った以上に簡単だね。 
今回は黒砂糖を使ったので茶色いケーキになった
そして予想以上に甘かったので次から砂糖減らそう。

おかんがくれた奄美大島の黒砂糖が
煮物に使ったりしてるけど、美味しいけど、なかなか減りません。 

今日は雨予報だったのに夜までくもり
騙されたと思いつつあり合わせで晩飯。

鶏の照り焼き＋煮卵

煮卵つっても昨夜のぶり大根の煮汁に
ゆで卵を1日漬けておいただけｗ
照り焼きは、ちょい油断して焦げが強くなっちゃった。

軽くレシピ

• タレは酒：みりん：しょうゆを１：１：１で簡単に。
  今日は全部100ccで合計300cc
  (今日は濃口醤油と濃口の出汁醤油を半々で使った)
• チューブのおろししょうがをタレ100cc辺り1cm分ぐらい投入
• フォークで裏表滅多刺しにした鶏もも肉を
  裏表10分ずつ浸して
• 中火で皮に焦げ目を付けて
• フライパンから出して
  キッチンペーパーでざっくりフライパン掃除
• 弱火にして、皮を表にしてフタして8分ほど蒸し焼き
• 残ってるタレを流し込んで強火にして
  煮たったら中火にしてタレをかけながら照りを付ける
• 美味しそうな感じになったら出来上がり 

めちゃ簡単なので手抜きしたいときに作る。
私は今日はコレを丼にしました。

鶏テリヤキ丼
ご飯→キャベツ乗せる→照り焼き並べる→煮卵並べる
タレを好きなだけぶっかける→マヨネーズで仕上げ 
うまいよ～。そしてカロリー高いよ～。 

高カロリー＝うまいの法則。

軽く乳製品アレルギーな私ですが
それを利用して、乳製品を摂取することで
妊娠中にしか発生しないツライツライ便秘を乗り切るべく
昨日の昼間、 ミスドのカフェオレを2杯も飲みました。

飲んでから「あ、妊婦なのにコーヒー飲んだらあかんやん」と
気付いたのはご愛敬で… 

おかげさまでお腹に雷鳴轟き、見事に便秘から解放されました。

夜はウニクリームパスタをする予定で居たのを忘れて
腹の中でピーヒャラドンドンと祭り囃子が鳴る中
牛乳と生クリームをたっぷりと使った
美味しいウニクリームパスタを頂きました。

ちなみに今回用意したウニは、友人がたまたま実家に
通院貧乏で戻ってたので安く譲って貰えた友人がウニかきした
海水で洗っただけの超新鮮なウニ！
浜の値段で譲って貰ったので激安でした(*´∀｀) 
最初タダで良いとか言われたけどさすがに病気して
実家に戻ってる友達からウニぶんどれないですｗ 

材料（一人分）

• 生で食えるウニ、あればあるほど良い。
  （いきなりハードル高い。） 
• 牛乳-100cc
• 生クリーム-20cc
• ニンニクスライス-1枚
• オリーブオイル-適量
• 白ワイン-適量
• 塩こしょう-適量

相変わらずアバウトなレシピ。
今回は３人前のパスタを茹でるので、3人分作りました。

作り方

1. まずはパスタのお約束、にんにくスライスを
   オリーブオイルで軽く炒める。
2. そこへ白ワインを振り入れる…勢いよくやらないと
   私みたいに跳ねまくられてオロオロします。
   上級者はフランベとかしちゃうんでしょうね、無理です。 
3. アルコールを飛ばしたら牛乳と生クリーム投入。
   煮立たせます。 
4. 煮たったら塩を強めに塩こしょうで味付けして
   しっかり味が付いたら、ウニと共にミキサーへ
5. 今回はウニの風味を生かすために
   ニンニクをここで半分にしてから
   ミキサーでウニとクリームを混ぜ、クリーム状に。
6. ボウルに移してあら熱を取ってから味見
   ここで足りないようなら塩こしょうで味を整える
7. ゆであげたパスタと絡める。
   今回はここでネギを投入。
   最後によけておいた生ウニをトッピング！
   出来上がり。

ウニの香りが鼻を抜けていって
大変美味しゅうございました…はぁ、幸せ。

そして夜寝る前にはしんどくてしんどくて吐きそうで
気絶するがごとくぐったりと就寝。
今日、朝からじんましんがでてましたとさ。しんどい…。

我が家にフランスパン粉
なんておしゃれなものは無いので

材料

• 強力粉/250g
• 薄力粉/50g
• ドライイースト/5g
• 砂糖/大さじ半分
• 塩/小さじ1
• ぬるま湯/190cc

アバウトすぎる作り方

1. ふるって一気に混ぜてこねて
2. 40℃で30分、一次発酵
3. フィンガーテスト＆ガス抜きして３つに分けて
4. 丸めたらとじ目を下にして
   濡れ布巾で10分ベンチタイム
5. 綴じ目を上にして麺棒で
   横長の長方形にして具を置いて巻く
6. 綴じ目を整えたら斜めにハサミ入れて
   完成型を思い浮かべながらずらしていく
7. 40℃で20分二次発酵して霧吹きで水を…
   と思ったら霧吹きなかったんで適当に湿らせて
8. 210℃に予熱したオーブンで22分ほど焼く

はい、できあがり。

もっと大胆にずらすべきだったなーと後悔したり
昼の12時前にふと思い立って作り出して
焼き上がりが2時前だったので、モロ２時間。
もっと早い時間からやるべきだったと後悔したり…
アスパラはもう少し長めに下ゆでした方が
良かったかなとか(茎が少し固めだった…残念)

と、いくつか反省点はあったものの
なかなか外はパリッと、中はもっちり
美味しい仕上がりでした。

ベーコン足りなかったので
１本はスライスチーズ入れてアスパラ増やしたり
初挑戦のクセにかなりアバウトにやりすぎですが
それでも簡単に出来た。
普段スコーンだのベーグルだのは作ってるからかな？ 

いつも作るスコーンは洗い物含めても１時間掛からないし
ベーグルも1時間半なので、2時間掛かるのは面倒だけど…ｗ
でも殆ど発酵時間だもんなー。
成形も簡単だし手間自体はそんな変わんないね。

あと、ヘルシオで発酵するのに水蒸気使ってるんで
水回収が終わらないとオーブン使えないのは困る…
余熱待ちで思ったより時間取られた(約10分)
たぶんこの蒸気発酵のお陰で美味しさＵＰしてるとは思うけど〜

焼き立てだからチーズ入りがすげー美味い(*´д｀)
明日用にチーズ無しを残しておこう。

パン作りって、結構簡単なモノなんだな。
うちに義姉から使ってないからって事で
ぶんどってきた10年前のホームベーカリーあるけど
あれ一次発酵までで4時間とかありえないから
結局使ってないんだよね(;´д｀)
手ごねの方が手っ取り早いわ。 

昨日はだるくてだるくてどうしようもなく
だらだらして終了したので、今日こそは！と張り切りました。

午前、掃除と洗濯を張り切る。これは普通。

お昼にオムライス作って食べて、午後からは晩飯の準備。
先日旦那の実家で義母から頂いた、鯛。まんま鯛。 

わたは抜いてあるんで、適当に三枚に下ろして
身とアラに分離。久々に出刃包丁持った、アレまだ怖いっす。 

30になって結婚するまで魚なんぞさばいたことなくても
人間やればどうにか出来るものです。下手なりに。 

あとはクックパッドで美味しそうなレシピを物色。
http://cookpad.com/tetsumaru/recipe/119350/
これはなかなか手間がかかるけど、鯛のアラで潮汁
身で鯛飯が作れるし、アラで取った出汁で炊くから
絶対美味しいだろって事で、早速やってみた。

潮汁にはレシピにはなかったけど焼酎を… 
味見しながら薄口醤油足したりして、自分好みの味に仕上げました。 

出来上がり、うまそー。

この日は昼のうちに仕込みだけして
午後は自転車で買物に…調子に乗って15km以上走った。
買いたいモノは買えたけど、夜にはぐったり。

鯛飯と潮汁を頂いて、さっさと風呂入って寝ましたｗ