絵文字ネット
コストコで買ったマッシュポテトが美味い
- 2009-12-01 (火)
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大体20gで1人前(120g程度)作れるので
1パックで40人前ぐらい作れるんだけど500円
ポテトサラダにしたりとかカレーに入れたりグラタンにしたりと
かなり活躍してくれそう(*´д`)
マッシュポテトで遊びたくてなんとなくお子さまランチ風にしてみた
前に切ってた海苔があったのでのせてみたり。
他は昨日作っておいたハンバーグとハンバーグソース
あっちょんリクエストのブロッコリーとマイタケをソテーにして
マッシュルームと玉ねぎのスープを追加
流石になかなかの量なので残るかなー?
と思ったけど全部食べてた(*´∀`)
お弁当みたいで楽しい!とか盛り上がったお陰でいつもより食えたらしい
ゆっきょんは相変わらず大食漢だけど。
明日の弁当にも使えるし満足満足
最近のシンケンジャー
なんとなくなかだるみ感があったけど
こないだのはちょっと慟哭に惚れそうになった
慟哭エピソードもっと見たいよ。
太夫にフラグ立った?むしろ立ってて欲しいw
殿はサイヤ人みたいに瀕死から回復したらパワーアップしたりすんの?
なんか最近新三銃士と良いシンケンジャーと良い
萌えがイッパイなんですけど
そんな中、同じマンションのママ友さんにワンピース全巻借りてしまいました
ハンコックに益々萌えそうです
ま、現時点で一番の萌えは娘さんですけどね。(親バカ
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恒例のコストコまとめ買い
- 2009-11-30 (月)
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まとめ買い万歳!
あらびきウインナー 2kg
帰宅直後1kg冷凍
宮崎さくら地鶏の鶏もも肉 4kg
国産豚バラ切り落とし 1.2kg
帰宅直後冷凍
牛角切り 1.5kg
その日の内にバターで炒めてカレーに
合挽き 1.5kg
カレーの下ごしらえをしつつハンバーグのタネに
ブロックベーコン
kiriクリームチーズスティックパック
いつもの巨大ポテチ
乾燥じゃがいも(写真に写ってるやつ)
バター 450g 2個
卵 20個 2パック
カットトマト 8缶
ゆであずき缶 6缶
ピザ用チェダーチーズ 1kg
肉だけですごい量だったー
10k近い?
あれこれ買って気付けば15000円
単位がでかいから気付けば1万ぐらいすぐいっちゃうよね〜
とりあえず昨日と今日で大量のカレーを作ったんだけど
ゆっきょんには星の王子さまカレー
パパには辛口カレー
あっちょとママ用に甘口カレー
3鍋は久々でかなり大変だったわ
でも私は相変わらずカレー嫌いw
私以外は3人ともカレー好きなのよな
年に一、二度かインドカレーならまだ食べようと思えるけど
なんでみんなあんなにカレー好きなんだろうね
永遠の謎だわ
カレーは残りを冷凍するんでいつもじゃがいも無しで作るんだけど
今回はフレーク状のじゃがいもを入れてみた
これなら冷凍しても不味くはならないはずー
マッシュポテトやポテトサラダにも使えて便利!
しかも500円wやっすーっ!
まだまだ山盛りある
ハンバーグもゆっきょんサイズからパパサイズまで
色々作って冷凍する予定
明日にはゆっきょん用ホットケーキとかも作らねば
また冷凍庫がパンパンになるな〜
ところでゆっきょんめちゃ食う(300gとか)上に一日16〜18時間ぐらい寝る
寝過ぎでね?
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スタジオアリス+めろんぱんな
- 2009-11-28 (土)
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株主優待券を5280円でヤフオクで購入して
あっちょの七五三写真撮影
ついででゆっきょんの1歳記念写真
年賀状に使えそうな二人の着物ツーショット
なんかを撮影してきました
受け取りは2週間後
やっぱり後半はゆっきょんグズり始めてぐだぐだに
でも思ったよりはご機嫌で頑張ってくれたかも!
年賀状用がおかげで残念な感じになってしまったので使うかどうかで悩む。
でも個々には奇跡の一枚が撮れたので大満足
おかげでハーフキャビネ1500円×12枚を追加してしまうと言うお花畑状態に
18600+5280円…
児童手当てのお金でなんとか。七五三はお祭りさ!てことで
合計で2万以内にしたかったのに…越えちゃった
お参り代は義両親持ちだったからいっかーて事でw
今日頑張ったあっちょのリクエスト
めろんぱんなちゃんオムライス
マヨとケチャップで。
穴はうっかり開いちゃったけど誤魔化した
可愛い!食べて良い?
でも可愛いな
食べて良い?
では塗りますね!
と、すごく食べるのが勿体無かったみたいw
良い一日だった(*´∀`)
写真は後日お披露目予定
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皮から手作り餃子鍋
- 2009-11-25 (水)
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ふいに餃子鍋が食べたくなったものの
近くのスーパーには水餃子の皮は売ってない
なので思い切って作ることにした
ら
めちゃくちゃしんどいよこれ!
こねて練って寝かしたまでは良かったけど
普段なら具を作ったら包むだけなのに
ちぎって丸めてのばして包まないといけないわけだコレが…
超面倒!(;´д`)
こんなに大変だったんだしきっと美味しいハズ!と
50近くせっせと作ったんだけど
出来上がりは
予想外の美味…
なんか
点心専門の店の水餃子みたい(*´∀`)うますぎー!
超腹ふくれる〜!
もうなにもしたくない
また是非と思ったけど
せめて旦那が休みで育児手伝って貰える日でないと無理だ
思い付きでやるもんじゃないと痛感した…
けどつるつるもちもちで中の具は鶏ももミンチ&海老&タケノコなので
プリプリさくさくでたまんないのー(*´д`)
久々に全力で自画自賛
頑張った甲斐あった
そして最近あっちょんお絵描きが知らない間に上手になってて
ふと見るとなかなか可愛い絵を描いててビックリした
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初ラスク
- 2009-11-21 (土)
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美味しいけどちょっと失敗かも?
スーパーで消費期限が近くて2割引になってたヤマザキのショートタイプフランスパン
78円
バター25gとグラニュー糖20gを600Wで20秒チンしてまぜまぜ
スライスしたフランスパンをクッキングシートを敷いた天板に並べて
余熱なし150℃で15分素焼き
シュガーバターを塗り余熱あり150℃で15分焼き上げ
で、できたけどー
シュガー溶かすべきだったなと思ったので
次はも少し長くレンジにかけよう
メイプルシロップ塗ったやつもうまかったー(*´∀`)
手作り手軽で美味しくて良いね
ほんとは冷ましてから食べるもののはずなのに
ほの温かいうちに家族3人で食いつくした
さすがにフランスパンを作る気力や時間はないので
また買ってこよう
来週はあきとのお友だちが遊びに来るかもだしこれなら楽で良いわ
次はメイプルシロップを染み込ませてからシュガーバター塗ろうかな
前に買ったバニラビーンズをサヤごと瓶に突っ込んで
バニラシュガーにしてるのでほんのりバニラの香りもして美味しかった(*´д`)
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初トマト鍋をしました
- 2009-11-20 (金)
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あちこちでレシピ確認してみると
どーーー見ても
土鍋で作るミネストローネ
なんよねー…
これでいいのか?と思いつつ
ニンニクのスライスを冷凍庫から出してきてオリーブオイルで炒め
カットトマトとブイヨンスープを加えて
カットトマトを潰してローリエやオールスパイスを入れて
チンしておいた野菜や他の具を入れて
岩塩とコショウ入れて煮込んで
トマトジュース&しょうゆで仕上げて
食べた後は白飯とチーズと卵にクレイジーソルトを入れてリゾットに
パセリを振って頂きました。ごちそうさま。
総括
美味しいし、たまにはいい
が、水炊きとか豚しゃぶのが好きだよね
頻繁にはいらないな
以上、初のトマト鍋でした。
今回の具
キャベツ
マイタケ
エリンギ
パプリカ
玉ねぎ
ブロッコリー
あさり
あらびきウインナー
鶏モモ肉
けど玉ねぎとパプリカは微妙
ベーコン入れても良いね
明日残りで昼鍋&シメナポリタンしようかと
あらびきウインナーやキノコ類がたまらなく美味しかったー
けど魚介が一番合いそう
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